乘專(zhuān)車(chē)能不能要求喝兩瓶水？
外賣(mài)小哥能不能進(jìn)后廚炒菜？
這些新興的職業(yè)到底應(yīng)該依據(jù)什么規(guī)則呢？
事件回放
9月9日，福建省福州市一名男子乘專(zhuān)車(chē)時(shí)因?yàn)樗饕獌善克凰緳C(jī)罵：“你 坐車(chē)16元，要喝我多少水？社會(huì)不是這樣走的！”乘客拒絕下車(chē)，司機(jī)說(shuō)：“帶你兜兜風(fēng)”，然后將乘客帶到了自家小區(qū)。隨后，專(zhuān)車(chē)平臺(tái)回應(yīng)：未規(guī)定乘客只能飲用1瓶水，已對(duì)該司機(jī)教育處理。
專(zhuān)車(chē)司機(jī)、外賣(mài)小哥都是近年興起的職業(yè)。
由于法律的滯后性，這些職業(yè)相對(duì)缺乏專(zhuān)門(mén)的、完善的規(guī)范。
搭乘專(zhuān)車(chē)可以索要多少瓶水？外賣(mài)小哥能不能進(jìn)入后廚？
能不能進(jìn)入用戶(hù)家中？這些細(xì)節(jié)引發(fā)爭(zhēng)議時(shí)，該依據(jù)什么規(guī)則解決呢？
平臺(tái)用戶(hù)受消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法保護(hù)
專(zhuān)車(chē)、外賣(mài)等平臺(tái)的用戶(hù)通過(guò)平臺(tái)APP選擇商品、購(gòu)買(mǎi)服務(wù)，屬于消費(fèi)者，
享有消費(fèi)者的各項(xiàng)權(quán)利。
根據(jù)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法的規(guī)定，消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)、使用商品和接受服務(wù)時(shí)，享有人格尊嚴(yán)、民族風(fēng)俗習(xí)慣得到尊重的權(quán)利，享有個(gè)人信息依法得到保護(hù)的權(quán)利。經(jīng)營(yíng)者侵害消費(fèi)者的人格尊嚴(yán)、侵犯消費(fèi)者人身自由或者侵害消費(fèi)者個(gè)人信息依法得到保護(hù)的權(quán)利的，應(yīng)當(dāng)停止侵害、恢復(fù)名譽(yù)、消除影響、賠禮道歉，并賠償損失。經(jīng)營(yíng)者不得對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行侮辱、誹謗。福州男子在搭乘專(zhuān)車(chē)時(shí)，因索要兩瓶水被司機(jī)辱罵，其合法權(quán)利受到侵害，有權(quán)要求該司機(jī)賠禮道歉。根據(jù)專(zhuān)車(chē)平臺(tái)的回應(yīng)，平臺(tái)對(duì)乘客可飲用水的數(shù)量未作規(guī)定。根據(jù)合同法的規(guī)定，當(dāng)事人雙方對(duì)合同事項(xiàng)約定不明的，可以協(xié)議。因此，乘客想索要兩瓶水，司機(jī)可以與之友好協(xié)商，而不應(yīng)辱罵乘客。
新興職業(yè)應(yīng)遵守相關(guān)法律、行規(guī)專(zhuān)車(chē)、外賣(mài)等雖然為新興職業(yè)，但仍應(yīng)遵守相關(guān)的法律規(guī)定、行業(yè)規(guī)則。例如，專(zhuān)車(chē)車(chē)輛必須符合運(yùn)營(yíng)車(chē)輛規(guī)定，司機(jī)應(yīng)有法定資質(zhì)，乘客與司機(jī)應(yīng)遵
守客運(yùn)合同中的約定等。經(jīng)營(yíng)專(zhuān)車(chē)、外賣(mài)等的公司應(yīng)當(dāng)根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，制訂有針對(duì)性的管理規(guī)則。食品安全法、《餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理辦法（試行）》等餐飲行業(yè)相關(guān)的法律法規(guī)對(duì)廚師等餐飲從業(yè)人員的個(gè)人健康、衛(wèi)生狀況、培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)都作出了規(guī)定，外賣(mài)配送人員在不符合法定條件的情況下進(jìn)入后廚炒菜，可能影響餐飲衛(wèi)生，外賣(mài)平臺(tái)應(yīng)當(dāng)制止。還有一些外賣(mài)平臺(tái)規(guī)定配送人員不得進(jìn)入用戶(hù)家中，以保護(hù)用戶(hù)的隱私和安全。各平臺(tái)應(yīng)不斷完善這些規(guī)定，使自己的服務(wù)更加規(guī)范。
此外，據(jù)媒體報(bào)道，有的外賣(mài)平臺(tái)稱(chēng)與配送人員之間是合作關(guān)系，拒絕與配送人員簽訂勞動(dòng)合同，這是違法的。根據(jù)勞動(dòng)合同法的規(guī)定，外賣(mài)平臺(tái)與外賣(mài)配送人員之間存在勞動(dòng)關(guān)系，應(yīng)當(dāng)自用工之日起一個(gè)月內(nèi)訂立書(shū)面勞動(dòng)合同，并依法為外賣(mài)配送人員辦理社保。外賣(mài)平臺(tái)有違法用工行為的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
